Phước Hữu: Bế giảng lớp Nghiệp vụ bếp cho lao động nông thôn

Chiều ngày 16/11/2023, UBND xã Phước Hữu phối hợp với Phòng Lao động – Thương binh và Xã Hội huyện, Trung tâm giáo dục nghề nghiệp và giáo dục thường xuyên huyện Ninh Phước tổ chức bế giảng lớp Nghiệp vụ bếp. Tham dự lớp bế giảng có đại diện lãnh đạo Phòng Lao động Thương binh và Xã hội, lãnh đạo UBND xã Phước Hữu và đại diện Trung tâm giáo dục nghề nghiệp – Giáo dục thường xuyên huyện Ninh phước.

Sau thời gian gần 03 tháng tham gia lớp đào tạo, 35 học viên đã được hướng dẫn chi tiết về quy trình chế biến các món ăn, từ khâu lựa chọn nguyên vật liệu, sơ chế, chế biến đến khâu trang trí món ăn từ dân dã thông dụng đến các món sang trọng được sử dụng trong đám tiệc, nhà hàng. Đồng thời các học viên còn được trang bị kiến thức về chế độ dinh dưỡng, các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Thông qua lớp học giúp cho lực lượng lao động tại địa phương có thể tìm được việc làm phù hợp hoặc tự tạo việc làm cho bản thân, góp phần cải thiện kinh tế, gia đình ổn định cuộc sống. Đây cũng là một trong những lớp học giúp chị em phụ nữ giữ vững hơn nữa hạnh phúc gia đình của mình.

Kết thúc khóa học, 35 học viên của lớp  đều được cấp chứng chỉ hoàn thành chương trình đào tạo nghề, được đánh giá kết quả rất tốt, với tỷ lệ 100% các học viên đều đạt yêu cầu./.

Hán Văn Thư