Xã Phước Thuận phối hợp với sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Ninh Thuận, Chi cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản tổ chức tập huấn phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm Nông Lâm Thủy sản

Sáng ngày 05/3/2023 Ủy ban Nhân dân xã Phước Thuận phối hợp với sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Ninh Thuận, Chi cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản tổ chức tập huấn phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm Nông Lâm Thủy sản cho hơn 30 học viên đại diện cho các cơ sở doanh nghiệp và hộ kinh doanh chế biến Nông Lâm Thủy sản tại xã Phước Thuận. Nhằm tuyên truyền, phổ biến những kiến thức, các điều kiện để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong việc sơ chế, chế biến, công tác quản lý hồ sơ lưu trữ, cơ sở vật chất nhà xưởng.... cho các cơ sở, doanh nghiệp, các hộ kinh doanh, chế biến Nông Lâm Thủy sản.

Nội dung tập huấn có 4 nội dung chính gồm: Giới thiệu và điều kiện báo an toàn thực phẩm trong Thu mua, sơ chế, chế biến Nông Lâm Thủy sản; giới thiệu chung về quản lý chất lượng an toàn thực phẩm mối nguy an toàn thực phẩm; thực hành vệ sinh cá nhân, kiểm soát sức khỏe công nhân trong Thu mua, sơ chế, chế biến Nông Lâm Thủy sản; giới thiệu một số văn biển quy định về an toàn thực phẩm.

Thông qua tập huấn lần này bộ phận tổ chức tổ chức tập huấn đã đưa ra những kiến thức vô cùng bổ ích về vệ sinh an toàn thực phẩm trong thu mua, sơ chế, chế biến Nông Lâm Thủy sản, đồng thời qua buổi tập huấn các học viên tham gia cũng có nhiều câu hỏi liên quan đến Vệ sinh an toàn thực phẩm và được bộ phận tổ chức tập huấn giải đáp và hướng dẫn cụ thể từ đó đã góp phần nâng cao nhận thức cho các học viên tham gia tập huấn lần này./.

Huy Cường